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Pásame La Receta de Hoy
Este espacio es un podcast diario de 5 a 10 minutos donde yo, Caro Lister te enseño cómo hacer una deliciosa receta para que tengas ideas diarias y te inspires a cocinar más en casa por que...
Sé lo estresante que puede ser la hora de la cena cuando tienes que alimentar a tu familia y tienes poco tiempo y energía. ¡Pero no te preocupes! Como chef profesional y mamá de 4 niños, entiendo tus desafíos y estoy aquí para ayudarte a resolver tus problemas de cocina.
¿Te sientes abrumado/a por la cantidad de opciones y no sabes qué cocinar para la cena? ¿Te preocupa que tus hijos no estén comiendo lo suficientemente saludable? ¿Te estresas por el tiempo que pasas en la cocina y la limpieza que se acumula después? ¡No te preocupes más!
Con mi experiencia en la industria culinaria y mi experiencia personal como madre ocupada, puedo ayudarte a encontrar soluciones fáciles y rápidas para tus problemas de cocina. Juntos podemos simplificar tus comidas diarias, hacerlas más saludables y ahorrar tiempo y estrés en el proceso.
No tienes que ser un chef experto para preparar comidas deliciosas y saludables para tu familia. Sígueme para descubrir consejos y trucos prácticos de cocina, recetas fáciles y rápidas, y soluciones creativas para tus problemas de cocina. ¡Te garantizo que haré que la hora de la cena sea menos estresante y más sabrosa para todos!
Pásame La Receta de Hoy
Pasta Primavera
Esta preparación se caracteriza por ser una mezcla de pasta y una gran variedad de verduras de temporada, como zucchinis, brócoli, pimentones , zanahorias, entre otros, que se saltean en una sartén con aceite de oliva y hierbas frescas. La combinación de todos estos ingredientes le da a la pasta primavera un sabor único y lleno de frescura.
En la receta de hoy estos son los enlaces de algunos de los ingredientes y los utensilios que hablé en este episodio: #ad
Utensilios de madera: https://amzn.to/3I0iVWz
Sartén: https://amzn.to/3m3j3ND
Olla: https://amzn.to/3L0CiSg
Ingredientes:
- 2 litros de agua
- 1 paquete de pasta corta
- 1/2 taza de cebolla morada picada
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 taza de calabaza o Zucchini picada
- 1 taza de zanahoria picada
- 1 pimentón picado
- 1 taza de flores de brócoli
- 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 tazas de queso parmesano
- 3 cucharadas de perejil
- suficiente de queso parmesano, para decorar
Preparación:
- En una olla, hierve el agua, agrega la sal y espera a que regrese el hervor, entonces añade la pasta; cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre, enfría y reserva.
- En una sartén calienta el aceite de oliva y cocina la cebolla morada, el ajo, la zanahoria, el brócoli y la calabaza por 10 minutos. Añade la pasta, el jugo de limón, el queso parmesano y el perejil.
- Sirve, decora con parmesano y disfruta.
Recuerda, cocinar en casa es un acto de amor, comencemos hoy mismo a crear hermosas memorias y a mejorar nuestra alimentación en familia.
Con mucho cariño,
🤍
Carolister
" ¡Me encanta Carolina y Pásame la Receta de Hoy” ------ ¡Si te parece bien, por favor considera calificar y comenta mi show! Esto ayuda a apoyarme y a que más padres de familia -- como tu-- pueda conocer más sobre como cocinar deliciosas y saludables recetas para toda la familia.
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Música de: https://share.epidemicsound.com/3ca5r5
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