Pásame La Receta de Hoy

Tacos de Pollo En Guiso

Season 1 Episode 45

En la receta de hoy estos son los enlaces de algunos de los ingredientes y los utensilios que hablé en este episodio:  #ad

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Sartén: https://amzn.to/3m3j3ND
Refractaría: https://amzn.to/3ZN8c9h

Ingredientes:

  •  3 pechugas  de pollo sin hueso ni piel
  •  12 tortillas de maíz
  •  1 cebolla blanca picada
  • 1 diente de ajo picado
  •  1 tomate grande picado
  •  1 chile jalapeño o pimentón picado (opcional)
  •  1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  •  Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio, añade la cebolla picada y el ajo y deja que se sofría por unos minutos.
  2. Añade el tomate, la sal, pimienta, comino en polvo y el orégano y deja cocinar por uno a dos minutos más.
  3. Añade el chile jalapeño y mezcla todos cocina hasta que el chile este blandito.
  4. En una tabla para picar de pollo, pica las pechugas a tu gusto. Adoba con sal y pimienta al gusto.
  5. Añade el pollo picado al guiso y cocina hasta que veas que el pollo está completamente cocinado por dentro,  Unos 10 minutos más o menos.
  6. Calienta las tortillas en un sartén, comal o en el microondas.
  7. En un plato pon la tortilla caliente y rellena el taco con una buena cantidad del pollo guisado.
  8. Sirve con un poco de queso rallado y aguacate en rodajas.


Recuerda, cocinar en casa es un acto de amor, comencemos hoy mismo a crear hermosas memorias y a mejorar nuestra alimentación y comunicación en familia.

Con mucho cariño,
🤍
 Carolister 

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Música de: https://share.epidemicsound.com/3ca5r5

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